Kolesterol dalam kadar normal memang dibutuhkan oleh tubuh untuk membuat hormon, vitamin D dan membantu mencerna makanan. Namun, jika kadar kolesterol terlampau tinggi, dapat menyebabkan penyakit yang fatal seperti stroke. Oleh karena itu sangat penting menjaga kadar kolesterol tubuh tetap normal.
Kenali penyebab kolesterol
Kolesterol dalam tubuh diangkut oleh 2 macam lipoprotein, yaitu HDL (high density lipoprotein) dan LDL (low density lipoprotein). HDL adalah kolesterol baik yang membawa kolesterol dari tubuh ke hati untuk dieliminasi oleh tubuh. Sedangkan LDL adalah kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penumpukan kolesterol di pembuluh darah Anda.
Penumpukan kolesterol di pembuluh darah tersebut dapat menyebabkan beberapa penyakit, yang bisa berakibat fatal bagi tubuh, seperti serangan jantung dan stroke.
Kolesterol tinggi memang biasanya tidak memberikan tanda dan gejala apapun, namun dapat diketahui melalui tes darah. Tanda dan gejala biasanya muncul ketika kolesterol tinggi sudah menimbulkan penyakit pada tubuh. Pada tahap pemeriksaan bisa saja kolesterol sudah menyebabkan penyakit yang cukup parah.
Kemungkinan seseorang memiliki kolesterol tinggi juga dipengaruhi oleh riwayat keluarga. Jika orang tua Anda memiliki kolesterol tinggi, Anda memiliki kemungkinan dua kali lebih besar untuk menderita kolesterol tinggi juga.
Tips terhindar dari kolesterol tinggi
Kolesterol tinggi biasanya dipengaruhi oleh faktor gaya hidup. Seringnya mengonsumsi makanan yang berkolesterol tinggi seperti daging merah, makanan laut dan produk susu dan jarang berolahraga, akan menyebabkan tingginya kolesterol jahat dan rendahnya kolesterol baik.
Berikut adalah kiat-kiat untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap normal:
a. Mengonsumsi makanan yang sehat untuk jantung
Makanan yang sehat untuk jantung dan baik untuk kolesterol Anda termasuk makanan rendah lemak (susu skim atau fat free), buah, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan gandum. Gunakan juga minyak yang lebih sehat seperti minyak sayur untuk memasak.
Dari pandangan ahli gizi, cara untuk menjaga kadar kolesterol adalah mengurangi asupan lemak jenuh dan trans. Rekomendasi dari American Heart Association adalah membatasi asupan lemak jenuh 5 hingga 6 persen dari kalori sehari-hari dan meminimalkan jumlah lemak trans.
Mengurangi asupan kedua lemak tersebut adalah dengan membatasi asupan daging merah, produk susu (susu full cream, keju, mentega, krim, dan yoghurt), makanan gorengan dan makanan kudapan seperti kue, dan biskuit.
b. Gaya hidup lebih aktif
Gaya hidup yang tidak sehat akan mengurangi kadar kolesterol baik HDL Anda. Sehingga lebih sedikit kolesterol baik untuk menyingkirkan kolesterol jahat dari pembuluh darah. Aktivitas fisik atau olahraga sangatlah penting untuk menjaga kolesterol Anda tetap normal.
Lakukanlah olahraga aerobik dengan intensitas sedang hingga tinggi selama 40 menit dalam 3-4 kali seminggu. Kebiasaan baik ini dapat menjaga kadar kolesterol Anda tetap normal. Olahraga yang bisa Anda pilih antara lain jalan cepat, berenang, bersepeda atau kelas dansa.
c. Menurunkan berat badan
Berat badan berlebihan dan obesitas lebih mudah memiliki kolesterol jahat yang tinggi dan kolesterol baik yang rendah. Menurunkan berat badan dapat menjaga kadar kolesterol tubuh. Hanya dengan menurunkan berat badan sebanyak 10% dapat menurunkan risiko kolesterol tinggi.
d. Berhenti merokok
Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik. Dengan merokok, risiko untuk memiliki penyakit jantung koroner lebih tinggi pada penderita kolesterol tinggi. Merokok juga meningkatkan risiko penyakit lain seperti tekanan darah tinggi dan diabetes. Berhenti merokok dapat menurunkan kadar kolesterol dan menjaga pembuluh darah tubuh.
Dengan gaya hidup sehat seperti di atas, Anda dapat menjaga kadar kolesterol tubuh agar tetap di batas normal. Jadi, sayangi tubuh Anda dengan menerapkan gaya hidup sehat!
[NP/ RVS]