Ketika adek bayi memasuki usia 6 bulan, Ibu bisa memberikan makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bantu mencukupi kebutuhan gizi anak.
MPASI terbaik yang bisa diberikan adalah MPASI rumahan bernutrisi dengan komposisi dan cara pengolahan yang tepat. Sayangnya, tidak semua Ibu memiliki kesempatan yang sama untuk menyuguhkan MPASI yang dibutuhkan adek bayi.
Bukan tidak mungkin, adek bayi berisiko mengalami hidden hunger, yaitu kondisi tubuh kekurangan vitamin dan mineral yang berasal dari buah, sayur, dan sumber protein. Hidden hunger ditandai dengan adek bayi mudah lelah, rewel, mengalami diare, anemia, dan cenderung gampang terinfeksi kuman penyebab penyakit.
Untuk mengatasi hidden hunger, Ibu perlu memadukan MPASI rumahan bersama MPASI fortifikasi yang dilengkapi zat gizi tambahan, seperti vitamin dan mineral penting untuk tumbuh kembang anak.
MPASI fortifikasi yang direkomendasikan, yaitu SUN Kurma dan Susu. Apa saja manfaat SUN Kurma dan Susu sebagai MPASI? Baca tuntas ulasan di bawah ini, ya!
Artikel Lainnya: 13 Perlengkapan untuk Persiapan MPASI Bayi Pertama Kali
1. Dibuat dengan Kurma Alami
Bayi yang mengalami hidden hunger biasanya kekurangan vitamin B kompleks dan zat besi. Padahal, tubuh adek bayi memerlukan vitamin B kompleks untuk mendukung pembentukan sel darah merah hingga meningkatkan fungsi otak dan saraf.
Mencukupi asupan vitamin B kompleks juga bisa memperkecil risiko adek bayi terkena asma di kemudian hari.
Adapun zat besi diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, yaitu bagian sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Dengan zat besi, adek bayi bisa terhindar dari risiko terkena anemia defisiensi besi, yaitu kondisi kekurangan sel darah merah sehat akibat minimnya asupan zat besi yang ditandai dengan anak lebih rewel dan lamban dalam merespons sesuatu.
Nah, SUN Kurma dan SUSU baik digunakan sebagai MPASI untuk bayi 6 bulan karena mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan adek bayi, termasuk vitamin B kompleks dan zat besi. Hal ini karena SUN Kurma dan Susu terbuat dari kurma alami.
Berdasarkan penelitian yang dimuat jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, kurma mengandung vitamin A, B kompleks, dan C. Kurma juga memiliki asam amino esensial dan antioksidan.
Menurut riset dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition, setidaknya terdapat sekitar 23 asam amino, 6 vitamin, dan 15 mineral di dalam kurma. Mineral yang terkandung dalam kurma, seperti zat besi, kalsium, zink, mangan, dan magnesium.
Kurma juga merupakan sumber energi yang baik untuk adek bayi, lho. Pasalnya, buah satu ini kaya karbohidrat.
Artikel Lainnya: Berapa Kali Anak Harus Makan di Awal MPASI?
2. Nutrisi Lengkap Diperkaya Esenutri
SUN Kurma dan Susu diperkaya dengan Esenutri, yaitu protein, omega 3, omega 6, serta vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, dan zat besi tinggi.
Vitamin B kompleks berguna sebagai sumber energi yang baik untuk dukung pertumbuhan anak, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga sistem saraf, dan menjaga kesehatan pencernaan.
Sementara, omega 3 dan 6 bisa bantu mengoptimalkan fungsi otak adek bayi.
3. Awet Tanpa Pengawet
SUN Kurma dan Susu adalah MPASI fortifikasi yang diproduksi tanpa menggunakan pengawet sama sekali dan dibuat menggunakan teknologi terbaik saat ini. SUN dapat awet karena melalui proses pengeringan modern.
SUN Kurma dan Susu juga dibuat dengan bahan makanan asli. Proses pembuatannya menggunakan standar keamanan, higienitas, dan gizi Badan Kesehatan Dunia (WHO).
Selain itu, SUN Kurma dan Susu sudah memperoleh izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI.
4. Praktis
Menyajikan bubur bayi SUN Kurma dan Susu sangatlah mudah dan praktis. Berikut cara membuat SUN Kurma dan Susu:
- Cuci bersih tangan Ibu sebelum menyiapkan bubur SUN Kurma dan Susu
- Siapkan mangkuk bersih dan 200 ml susu hangat/air hangat yang sudah matang
- Masukkan 6 sendok makan bubur SUN ke dalam mangkuk
- Tuang 200 ml susu/air ke dalam mangkuk
- Aduk bubur hingga rata, lalu hidangkan
Ibu juga bisa mengombinasikan SUN bersama MPASI rumahan untuk menambah variasi makanan, lho. Karena mudah dibuat, SUN Kurma dan Susu juga bisa jadi menu pilihan ketika bepergian bersama adek bayi.
Artikel Lainnya: Kesalahan Menyiapkan MPASI yang Umum Dilakukan Orang Tua
5. Rasa Lezat
Penting untuk memberikan MPASI pertama yang lezat agar bayi memiliki pengalaman makan yang berkesan. Adek bayi pun perlahan bisa menyukai makanan yang Ibu berikan.
SUN Kurma dan Susu memiliki rasa yang lezat. Soalnya, bubur kurma ini memiliki rasa manis yang disukai bayi.
Bayi menyukai rasa manis karena perkenalan awal mereka dengan ASI yang rasanya sedikit manis. Karena selera bayi masih terbatas, memberikan makanan bercita rasa manis, seperti olahan kurma SUN untuk MPASI adalah pilihan yang tepat.
Ibu bisa memberikan SUN Kurma dan Susu sebagai MPASI untuk bantu mencukupi kebutuhan gizi adek bayi. MPASI fortifikasi ini juga bisa jadi pilihan apabila anak memiliki kapasitas lambung yang masih kecil.
Jika Ibu memiliki pertanyaan lanjutan seputar komposisi MPASI yang sehat dan aman untuk bayi, konsultasikan lewat fitur Tanya Dokter di aplikasi KlikDokter, solusi #JagaSehatmu dan anak.
(NM)
- IDAI. Diakses 2023. Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI)
- Kemenkes RI. Diakses 2023. Manfaat Pemberian Vitamin A untuk Anak
- International Journal of Food Sciences and Nutrition. Diakses 2023. The fruit of the date palm: its possible use as the best food for the future?
- Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Diakses 2023. Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review
- Pakistan Journal of Botany. Diakses 2023. Mineral, vitamin and phenolic contents and sugar profiles of some prominent date palm (Phoenix dactylifera) varieties of Pakistan