Aneka jenis madu datang silih berganti digemari masyarakat. Usai madu manuka yang populer beberapa waktu lalu, kini giliran clover honey yang naik daun.
Madu yang dijual secara konvensional maupun online ini diklaim sebagai madu yang paling sehat dan enak. Nah, sebenarnya, apa sih clover honey itu?
Mengenal Clover Honey Lebih Dekat
Dyah Novita Anggraini menjelaskan, clover honey merupakan jenis madu yang berasal dari tanaman semanggi atau clover plants. Karena diambil dari sari bunga tanaman semanggi, warna clover honey berbeda dari jenis madu biasanya.
Jika kebanyakan madu memiliki warna cokelat, clover honey memiliki warna kuning terang. Madu semanggi juga memiliki sedikit aroma wangi khas tanaman dan rasa manis yang lezat.
Madu ini tinggi kandungan gula, tetapi juga memiliki banyak nutrisi. Dalam satu sendok makan (21 gram) clover honey mengandung kalori sekitar 60 kalori dan karbohidrat 17 gram.
Madu semanggi juga mengandung vitamin dan mineral, termasuk zat besi, magnesium, kalium, dan seng. Ditambah kandungan senyawa antioksidan, tak heran clover honey jadi incaran di masa pandemi seperti sekarang.
Artikel lainnya: Inilah Cara Paling Sehat Konsumsi Madu
Manfaat Clover Honey untuk Kesehatan
Selain digunakan untuk pemanis minuman dan makanan, clover honey juga dikenal karena manfaatnya yang baik untuk tubuh. Apa saja manfaat clover honey untuk tubuh manusia?
1. Meningkatkan sistem imunitas tubuh
Clover honey mengandung antibakteri dan antivirus yang bisa menjaga sistem imun tetap prima. Kandungan ini juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar Kamu tidak mudah terserang penyakit. Selain itu, kandungan antioksidan yang tinggi juga bisa memberi efek baik pada imunitas tubuh.
2. Meredakan gejala flu dan batuk
Kandungan antivirus dalam clover honey juga bisa meredakan gejala flu dan batuk yang Kamu alami. Kamu cukup mengonsumsi sekitar 1 - 2 sendok dalam sehari untuk meredakan gejala flu dan batuk.
3. Atasi luka bakar dan permasalahan kulit lainnya
Di dalam clover honey terdapat antiradang dan antibakteri yang bisa membantu mengurangi peradangan luka bakar atau masalah kulit lainnya.
“Kedua kandungan tersebut bekerja dengan mempercepat pertumbuhan jaringan kulit baru dan membersihkan luka pada kulit,” tutur dr. Dyah Vita.
Artikel lainnya: 14 Manfaat Madu Kelulut bagi Kesehatan
4. Baik untuk kesehatan jantung
Dilansir dari Healthline, beberapa penelitian menunjukkan, madu mungkin lebih baik bagi kesehatan jantung dibandingkan gula dapur. Dalam studi yang terbit tahun 2018 itu, peneliti ingin tahu efek madu pada kadar kolesterol.Sebanyak 60 responden dibagi ke dalam dua kelompok.
Satu kelompok mengonsumsi 70 gr madu, sementara lainnya makan gula setiap hari selama 6 minggu. Hasilnya, kelompok yang mengonsumsi madu memiliki kadar LDL (lemak jahat) serta trigliserida yang lebih rendah, sedangkan kadar kadar HDL ( lemak baik) lebih tinggi.
Namun, meski lebih sehat dibandingkan gula, penggunaan madu tetap harus dibatasi karena termasuk gula tambahan. Konsumsi banyak gula tambahan biasa dikaitkan dengan kelebihan berat badan, risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker jenis tertentu.
5. Melancarkan saluran cerna
Clover honey juga mengandung prebiotik yang mampu melancarkan saluran cerna. Makan clover honey dengan takaran yang pas bisa meredakan nyeri perut, membantu penyembuhan gangguan pencernaan, serta meredakan sembelit, diare, dan tukak lambung.
6. Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
Manfaat lain yang bisa didapat jika rutin mengonsumsi clover honey adalah kesehatan gigi dan mulut yang terjaga. Madu semanggi memiliki kandungan antibakteri, antiradang, dan antioksidan yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri jahat.
7. Sumber energi alami
Madu semanggi adalah sumber energi alami yang baik karena kandungan gulanya yang mudah dicerna. Ini dapat memberikan dorongan energi cepat dan alami tanpa lonjakan gula darah yang tajam seperti gula olahan.
Itulah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Kamu dapatkan dari clover honey. Meski tergolong sehat dan aman, konsumsilah dalam jumlah yang wajar dan tidak berlebihan.
Jika Kamu punya pertanyaan seputar tema di atas Kamu dapat tanyakan langsung menggunakan layanan Tanya Dokter dan buatlah jadwal secara langsung dengan layanan Temu Dokter.
Jangan lupa untuk #JagaSehatmu selalu dengan rutin cek kesehatan Kamu dan keluarga. Pesan layanan pemeriksaan kesehatan bisa dilakukan secara online. Yuk, download aplikasi KlikDokter sekarang juga dan belanja keperluan kesehatan lainnya di KALStore.