Kenapa Orang Mudah Marah Saat Lapar? Ini Faktanya

Rasa lapar biasanya memengaruhi perilaku seseorang untuk menjadi emosional. Salah satu perilaku emosional yang umum terjadi saat lapar adalah mudah marah.  

Fenomena ini disebut sebagai hangry, yaitu gabungan dari kata hungry (lapar) dan angry (marah). Banyak ahli mengatakan bahwa rasa marah dan kondisi lapar sangat berkaitan. Apa yang menyebabkan orang jadi mudah marah saat lapar?

Nutrisi protein, karbohidrat, dan lemak dari makanan yang Anda konsumsi akan dicerna menjadi gula sederhana (seperti glukosa), asam lemak bebas, serta asam amino. Ketiga nutrisi ini akan masuk ke aliran darah, lalu dibawa ke jaringan serta organ-organ tubuh, dan digunakan sebagai energi.

Saat lapar, kadar gula darah (glukosa) turun drastis, sehingga otak akan meresponsnya sebagai situasi yang mengancam. 

Tak seperti jaringan dan organ lain dalam tubuh yang dapat menggunakan berbagai nutrisi untuk menjalankan fungsinya, kerja otak sangat bergantung pada glukosa. Akibatnya konsentrasi menjadi berkurang bahkan tak jarang memengaruhi cara bicara. 

Saat itu juga, hormon kortisol dan epinefrin yang dilepaskan tubuh dengan tujuan meningkatkan gula darah juga kembali. Di sisi lain, kedua hormon tersebut dapat memunculkan kepekaan terhadap rangsangan dari luar (iritabilitas). Akibatnya, Anda jadi mendadak galak ketika melewatkan sarapan.

Artikel Lainnya: Mudah Marah Akibat Kurang Tidur, Mengapa?

Para peneliti telah mendokumentasikan fenomena hangry dalam sebuah hubungan antara manusia. Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Negeri Ohio, di Amerika Serikat menemukan, semakin rendah kadar gula darah partisipan, maka ia akan semakin galak dan lebih agresif terhadap pasangannya.

Perilaku seseorang saat perutnya kosong juga bisa jadi berbeda. Namun, satu hal yang pasti, semakin rendah kadar gula darah, maka Anda akan semakin hangry. Hal ini juga merupakan mekanisme pertahanan tubuh untuk mendapatkan makanan secepat mungkin. 

Hangry bisa menjadi masalah jika hidangan yang Anda idam-idamkan adalah makanan manis. Padahal, makanan manis, seperti aneka kue, cokelat, permen, dan pastry, akan dicerna tubuh dengan cepat. Dalam proses tersebut, kadar gula dalam darah meningkat.  

Di sisi lain, kadar gula dalam darah turun lagi dengan cepat sehingga menstimulasi produksi hormon ghrelin alias hormon lapar. Ujung-ujungnya, Anda akan merasa lapar, lemas, dan membuat Anda ingin makan lebih banyak. Lalu bisa ditebak, Anda akan merasa hangry lagi.

Artikel Lainnya: Tidak Bisa Mengontrol Emosi, Apakah Ada Gangguan Kepribadian

Untuk mencegah marah saat lapar, solusi yang paling mudah adalah dengan makan sesuatu. Konsumsi makanan sebelum Anda merasa terlalu lapar. Selalu sediakan camilan sehat sebagai antisipasi rasa lapar yang muncul. Camilan tersebut bisa dikonsumsi ketika masih jauh dari jam makan siang atau jam makan malam.

Sediakan camilan sehat, seperti yoghurt rendah lemak, granola, potongan buah atau jus buah, atau kacang edamame. Selain itu, makan tiga kali sehari juga dapat membantu menahan timbulnya rasa lapar yang intens.

Hindari camilan instan seperti cokelat atau keripik kentang. Camilan jenis ini bisa membuat gula darah melonjak, lalu diikuti penurunan glukosa yang terjadi cepat. Dampaknya, Anda justru semakin menjadi hangry.

Sebaiknya, ketika Anda sedang bekerja di kantor, merasa sensitif, dan ingin marah karena rasa lapar, beristirahatlah sejenak. Bisa jadi, fisik dan mental Anda juga sedang lelah pada saat itu. Kembalilah bekerja setelah Anda berhasil mengatasi hangry dengan makan. 

Ketika pikiran sudah lebih tenang, rekan kerja di kantor pun juga tak akan merasa “terancam” akibat Anda galak mendadak karena dilanda hangry. 

Cari tahu fakta kesehatan unik lainnya dengan membaca artikel di aplikasi Klikdokter.

(OVI/JKT)