Mengenal Fungsi Enzim Laktase dan Masalah Kesehatannya

Tubuh kamu memiliki berbagai enzim. Enzim merupakan jenis protein yang ditemukan di dalam sel. Tugas utamanya adalah mempercepat laju reaksi kimia tertentu dalam sel. Lalu mengubahnya menjadi nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan dan pertumbuhan sel.

Setiap enzim memiliki fungsi berbeda. Salah satunya dapat kamu temukan pada sistem pencernaan, yaitu enzim laktase.

Penasaran apa saja fungsi enzim laktase dalam tubuh dan bagaimana masalah kesehatan yang dapat timbul jika kekurangan atau kelebihan enzim ini? Yuk, simak jawabannya pada ulasan berikut ini!

Apa Itu Enzim Laktase?

Enzim laktase (lactase enzyme) adalah salah satu enzim pada sistem pencernaan yang memiliki fungsi penting terkait dengan produk olahan susu. Sederhananya, enzim laktase berfungsi untuk memecah laktosa atau gula yang biasanya ada pada susu.

Nantinya, gula pada produk susu yang kamu konsumsi akan masuk ke dalam tubuh lalu diurai pada sistem pencernaan. Laktase akan mengubah gula tersebut menjadi gula sederhana, yakni glukosa dan galaktosa.

Enzim laktase pada pencernaan diproduksi oleh sel epitel yang melapisi dinding usus kecil.

Artikel Lainnya: Intoleransi Laktosa atau Malabsorbsi Laktosa, Jangan Tertukar!

Fungsi Enzim Laktase dan Cara kerjanya

Dalam sistem pencernaan, lactase enzym atau enzim laktase berfungsi membantu tubuh dalam mencerna laktosa. Laktosa merupakan salah satu jenis gula yang terkandung dalam berbagai produk susu, seperti susu, yogurt, es krim, keju, dan ASI (air susu ibu).

Oleh karena itu, fungsi enzim laktase dalam tubuh sangatlah penting. Mengingat pada masa kehidupan pertama ketika terlahir di dunia, bayi perlu mencerna ASI yang mengandung laktosa sebagai penunjang kehidupannya.

Ketika seseorang mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung laktosa, maka sel epitel pada usus halus akan menyerap zat gizi tersebut.

Lalu, enzim laktase akan mengambil laktosa dan memecahnya menjadi gula sederhana, yakni glukosa dan galaktosa.

Glukosa akan diambil oleh sel-sel tubuh dengan bantuan hormon insulin. Sedangkan galaktosa akan diangkut menuju hati dan disimpan sebagai energi tambahan.

Artikel Lainnya: Mengatasi Intoleransi Laktosa pada Anak

Masalah Kesehatan Terkait Enzim Laktase

Seperti halnya enzim pencernaan lain, kadar laktase dalam tubuh harus seimbang agar fungsinya tidak terganggu. Sebab, fungsi enzim yang terganggu akan menyebabkan gangguan pencernaan.

Hal senada juga disampaikan dr. Atika terkait kekurangan enzim laktase. "Saat terjadi kekurangan enzim laktase, berarti akan terjadi penumpukan gula laktosa di usus yang tidak tercerna. Hal ini akan menyebabkan keluhan kembung, nyeri perut, kram perut, dan diare," ujarnya.

Kendati demikian, dr. Atika menyebut bahwa kadar normal laktase tidak dapat ditentukan karena sifatnya berupa enzim dalam usus yang sulit diukur.

Nah, ada kondisi yang berkaitan dengan enzim laktosa, yakni intoleransi laktosa.

Intoleransi laktosa adalah gangguan pencernaan karena tubuh tidak bisa mencerna laktosa. Ada dua jenis intoleransi laktosa, yaitu primer dan sekunder.

Intoleransi laktosa primer disebabkan oleh faktor genetik atau diturunkan dari orang tua. Sementara jenis sekunder terjadi karena adanya penyakit, cedera, atau pengaruh lain.

Artikel Lainnya: Makanan yang Baik untuk Kesehatan Pencernaan Anda

Bila mengalami kondisi tersebut, kamu perlu mendapat rekomendasi makanan dan suplemen enzim pencernaan yang diresepkan dokter. Hal tersebut diperlukan agar kebutuhan nutrisi harian bisa tercukupi.

Untuk selalu #JagaSehatmu, lakukan olahraga secara rutin, makan bergizi, dan istirahat cukup, serta menghindari makanan yang bisa memicu gejala intoleransi laktosa. Jika punya pertanyaan mengenai intoleransi laktosa, konsultasi ke dokter di rumah sakit, klinik, maupun puskesmas.

Lebih mudahnya, kamu bisa menggunakan layanan Tanya Dokter di aplikasi KlikDokter untuk konsultasi lebih cepat!

(APR/JKT)