Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Cakalang bagi Kesehatan

Ikan cakalang merupakan salah satu ikan yang paling terkenal di Indonesia. Biasa dikenal sebagai ikan dari Manado, cakalang termasuk dalam jenis keluarga ikan tuna.

Kandungan gizi ikan cakalang meliputi berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, vitamin D, vitamin C, fosfor, selenium, dan masih banyak lagi. Ikan ini juga memiliki  lemak baik dalam bentuk omega-3.

Berkat kandungan tersebut, ikan cakalang menjadi makanan yang menyehatkan. Apa saja manfaat ikan cakalang untuk kesehatan? Berikut beberapa di antaranya:

Bagi kamu yang punya tekanan darah tinggi, ikan cakalang bisa jadi salah satu pilihan menu makanan.

Pasalnya, ikan ini mengandung omega-3 dan kalium yang bisa menurunkan tekanan darah. Jadi, pastinya konsumsi ikan cakalang aman bagi penderita hipertensi.

Artikel Lainnya: Kebiasaan Meremas Payudara Bisa Picu Kanker Payudara?

Penyakit jantung memiliki berbagai faktor risiko, salah satunya darah tinggi. Namun jangan khawatir, kondisi ini bisa kamu cegah dengan makan ikan cakalang.

Tidak hanya mencegah darah tinggi, kandungan omega-3 dalam ikan ternyata juga bisa menurunkan kolesterol jahat serta trigliserida dalam darah. Dengan demikian, risiko terkena penyakit jantung akan menurun.

Seiring dengan bertambahnya usia, seseorang bisa mengalami penurunan kognitif. Nah, untuk menjaga kesehatan otak, kamu bisa mengonsumsi ikan cakalang.

Salah satu kandungan ikan cakalang, yaitu omega-3, mampu menurunkan risiko penurunan kognitif akibat gangguan pembuluh darah.

Selain itu, bersama dengan omega-6, kandungan omega-3 dalam ikan juga bisa memperlambat demensia pada pasien stroke maupun setelah cedera otak.

Asupan berbagai vitamin dan mineral penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Salah satu makanan yang baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh adalah ikan cakalang.

Khasiat tersebut ada berkat kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, zink, dan mangan di dalam ikan ini. 

Selain itu, kandungan antioksidan dalam ikan cakalang mampu mencegah penumpukan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Artikel Lainnya: Ragam Manfaat Ikan Tenggiri dan Kandungan Gizinya

Siapa yang tidak ingin punya tulang sehat dan kuat? Salah satu mineral yang penting dalam menjaga kesehatan tulang adalah fosfor.

Kabar baiknya, ikan cakalang mengandung fosfor serta vitamin D. Keduanya saling bekerja sama agar tulang kokoh dan tidak mudah keropos.

Jika kamu sedang menjalani program diet, ikan cakalang bisa menjadi salah satu menu makanan.

Lemak dan kalori ikan cakalang tergolong rendah. Oleh sebab itu, ikan ini bisa mencegah terjadinya peningkatan berat badan.

Terlebih lagi, omega-3 dalam ikan cakalang bersifat merangsang hormon leptin. Hormon ini berkontribusi menghambat rasa lapar.

Ikan cakalang merupakan salah satu makanan sumber protein terlengkap. Bagaimana tidak? Dalam 85 gram cakalang ada sebanyak 24-30 gram protein di dalamnya.

Perlu kamu tahu, protein sangat penting untuk membentuk hormon, jaringan ikat, antibodi, dan kesehatan otot di seluruh tubuh.

Artikel Lainnya: Tahukah Anda Apa Saja Manfaat Ikan Gabus?

Anemia atau kekurangan sel darah merah salah satunya bisa disebabkan oleh kurangnya vitamin B12. Jumlah sel darah merah yang sedikit dapat mengganggu penghantaran oksigen ke seluruh tubuh.

Konsumsi cakalang baik untuk mencegah anemia karena selain mengandung vitamin B, ikan ini juga mengandung asam folat yang penting untuk pembentukan sel darah merah.

Bagi penyandang diabetes, ikan cakalang aman untuk kamu konsumsi, lho. Khasiat ini hadir karena ikan ini mengandung omega-3.

Kandungan tersebut bisa membantu mencegah peningkatan gula darah. Oleh karena itu, ikan cakalang aman untuk dikonsumsi sehari-hari.

Kini kamu sudah mengetahui sejumlah manfaat mengonsumsi ikan cakalang. Jangan lupa untuk mengombinasikannya dengan makanan sehat lain supaya manfaatnya optimal.

Jika memiliki pertanyaan seputar makanan atau gizi, kamu bisa berkonsultasi kepada dokter melalui fitur Live Chat. Untuk selalu #JagaSehatmu, dapatkan informasi lainnya terkait kesehatan dengan mengunduh aplikasi KlikDokter.

[WA]

Referensi:

Nutrition and You. Diakses 2022. Skipjack Tuna Nutrition Facts.