Manfaat Buah Cempedak untuk Kesehatan

Cempedak alias Artocarpus integer adalah buah yang memiliki bentuk dan aroma menyerupai nangka. Namun, aroma cempedak dinilai lebih menyengat. Bahkan, sebagian orang tidak menyukai baunya. 

Meskipun tidak semua orang suka aroma cempedak, buah ini memiliki sejumlah khasiat bagi kesehatan, lho. Hal ini tidak lepas dari kandungan buah cempedak.

Berdasarkan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, di dalam 100 gram buah cempedak atau setara enam biji buah terkandung beragam nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Zat gizi yang dimaksud, seperti vitamin C, vitamin B3, beta karoten, serat, zat besi, fosfor, kalsium, dan kalium.

Lalu, apa saja manfaat buah cempedak untuk kesehatan? Yuk, cari tahu.

1. Diduga Membantu Kurangi Risiko Penyakit Jantung

Disampaikan dr. Karin Wiradarma, khasiat buah cempedak dapat menurunkan hipertensi alias tekanan darah tinggi. Ini adalah kondisi ketika tekanan darah melebihi ambang batas normal.

“Nah, kandungan kalium di dalam buah cempedak mampu membantu menurunkan tekanan darah tinggi,” ujarnya.

Menurut Kemenkes RI, buah cempedak mengandung kalium yang sangat banyak. Di dalam enam biji buah cempedak, terkandung 243,7 miligram kalium.

Dengan menurunkan tekanan darah, cempedak diduga bisa mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung. Seperti diketahui, hipertensi adalah salah satu faktor yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

Selain itu, manfaat cempedak dalam mengurangi risiko penyakit jantung juga berasal dari kandungan serat di dalamnya. Di dalam enam buah cempedak terkandung 3,4 gram serat.

Serat dalam cempedak bermanfaat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini membantu mengurangi risiko kolesterol tinggi yang berbahaya bagi jantung.

Artikel lainnya: Pisang Ternyata Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung

2. Mengatasi Infeksi Saluran Kemih

Buah cempedak diduga bermanfaat untuk mengatasi infeksi saluran kemih. Ini adalah kondisi ketika organ dalam sistem kemih, seperti ureter, kantung kemih, uretra, ataupun ginjal terinfeksi bakteri. 

Khasiat cempedak dalam mengatasi infeksi saluran kemih diduga berasal dari senyawa antibakteri di dalamnya. Senyawa ini berperan memerangi bakteri penyebab infeksi.

3. Mendukung Kesehatan Mata

Buah cempedak mengandung beta karoten yang cukup tinggi. Di dalam enam buah cempedak, terdapat sekitar 79 mikrogram beta karoten.

Beta karoten adalah nutrisi yang siap diubah tubuh menjadi vitamin A. Manfaat vitamin A dapat menjaga kesehatan kornea, yaitu lapisan terluar mata berupa selaput bening yang menutupi bagian depan mata. 

Selain itu, nutrisi ini juga diyakini bisa menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Buah cempedak diduga dapat digunakan untuk membantu menurunkan berat badan penderita obesitas. Hal ini tidak lepas dari tingginya kandungan serat buah cempedak.

Serat dapat meningkatkan rasa kenyang. Ketika mengonsumsi cempedak, kandungan ini dapat membatasi keinginan pengidap obesitas untuk mengonsumsi makanan lebih banyak.

Manfaat cempedak dalam membantu turunkan berat badan juga berasal dari bijinya. Biji cempedak dapat dimanfaatkan menjadi tepung pengganti terigu.

Dibanding tepung terigu, biji cempedak memiliki kandungan serat dan nutrisi yang lebih banyak. Selain itu, indeks glikemik pada tepung biji cempedak, diketahui lebih rendah dibanding tepung roti.

Artikel lainnya: Risiko Obesitas Bisa Dideteksi dari Perubahan Fungsi Otak

5. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Cempedak memiliki kandungan serat yang mampu meningkatkan kerja usus dalam menyerap nutrisi dan menjaga keseimbangan bakteri baik probiotik.

Selain itu, cempedak memiliki kandungan mineral, vitamin, dan antioksidan xanthone yang berfungsi melindungi saluran cerna. Antioksidan ini diduga juga bisa membantu menyembuhkan tukak lambung, lho.

6. Membantu Mengontrol Penyakit Diabetes

Tingginya kandungan serat dalam buah cempedak diduga dapat digunakan untuk membantu mengontrol penyakit diabetes. Ini adalah penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah. 

Serat dalam cempedak dapat membantu gula darah tetap stabil.

7. Kesehatan Kulit

Buah cempedak mengandung beta karoten yang cukup tinggi. Dalam enam buah cempedak terkandung 79 mikrogram beta karoten. 

Kandungan buah cempedak satu ini bermanfaat menjaga kesehatan kulit, seperti memperlambat penuaan dan kerutan pada wajah.

Artikel lainnya:  Inilah Ragam Manfaat Beta Karoten untuk Tubuh

8. Pengobatan Malaria

Cempedak juga bisa digunakan untuk mencegah dan mengobati malaria, lho. Malaria adalah penyakit yang disebabkan oleh infeksi parasit jenis Plasmodium. Parasit ini ditularkan melalui gigitan nyamuk.

Manfaat cempedak dalam mencegah dan mengobati malaria diduga berasal dari kandungan senyawa artoindonesianin dan heteriflavon C di dalam buahnya. Kedua senyawa ini juga bisa ditemukan  pada kulit kayu pohon cempedak.

9. Bantu Penuhi Asupan Cairan Tubuh

Buah cempedak banyak tumbuh di daerah tropis, termasuk Indonesia. Oleh sebab itu, cempedak memerlukan kandungan air yang cukup banyak untuk dapat tumbuh dan berkembang.

Hal ini menyebabkan buah cempedak memiliki kandungan air yang tinggi. Enam buah cempedak mengandung 67 gram air.

Kandungan ini bermanfaat membantu memenuhi asupan cairan tubuh kamu. Meski begitu, kamu tetap harus minum air putih untuk memenuhi kebutuhan cairan harian, ya.

10. Kurangi Risiko Kanker

Menurut studi yang dimuat Journal of the American Chemical Society, akar cempedak diduga dapat digunakan untuk mengatasi leukemia. Ini adalah kanker darah akibat tubuh memiliki terlalu banyak sel darah putih abnormal. 

Penelitian menemukan bahwa akar cempedak mengandung senyawa antioksidan bernama, Artoindonesianins A dan B. Keduanya dapat menghambat perkembangan sel kanker leukemia.

Meski begitu, diperlukan riset lanjutan untuk mengonfirmasi manfaat akar cempedak dalam mengatasi leukemia.

Manfaat buah cempedak untuk kesehatan memang banyak. Namun, untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit, kamu tidak bisa mengandalkan cempedak saja. 

Karena itu, tetap jalani pola hidup sehat, dengan berolahraga dan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang, ya.

Yuk, #JagaSehatmu dengan download aplikasi KlikDokter. Kamu juga bisa tanya dokter online di KlikDokter secara langsung untuk mengetahui daftar makanan yang baik bagi kesehatan. 

(ADT/NM)

Referensi:

• Tabel Komposisi Pangan Indonesia. Diakses 2022. Cempedak Segar: Manfaat, Khasiat, dan Kandungan Gizi Per 100 Gram.

• Journal of the American Chemical Society. Diakses 2022. Artoindonesianins A and B, two new prenylated flavones from the root of Artocarpus champeden.

• Kemenkes RI. Diakses 2022. Informasi Seputar Hipertensi , Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah.