Jus menjadi salah satu minuman pilihan untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh. Apalagi, kandungan nutrisi dari buah dan sayuran yang digunakan membuatnya memiliki banyak manfaat kesehatan.
Seperti yang diketahui, buah dan sayur adalah sumber serat. Serat ini sangat penting untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi.
Bagi Anda yang sibuk atau tidak suka makan buah dan sayur, jus juga dapat menjadi alternatif agar tubuh tetap memperoleh cukup nutrisi dari asupan tersebut. Berbagai manfaat buah dan sayur bisa langsung didapat hanya dengan minum jus.
Berikut adalah sederet manfaat jus buah untuk kesehatan Anda dan keluarga:
1. Menurunkan Berat Badan
Jus buah dan sayuran biasa menjadi pilihan untuk menurunkan berat badan dengan cepat.
Ada sebuah studi dalam Scientific Reports yang dilakukan pada 20 partisipan sehat yang mengonsumsi enam botol jus berbeda setiap hari selama tiga hari. Jus yang dikonsumsi terdiri atas buah apel, timun, lemon, paprika, dan biji vanila.
Hasilnya, setelah dua minggu, partisipan mengalami penurunan berat badan rata-rata 0,91 kg.
Namun, perlu diingat bahwa jus tidak bisa menggantikan makanan utama. Oleh karena itu, jus tidak boleh dikonsumsi dalam jangka panjang.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jus buah sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Kandungan vitamin dan antioksidan dari berbagai macam buah dan sayuran akan menutrisi tubuh, sehingga dapat meningkatkan bakteri baik serta melawan bakteri dan virus penyebab penyakit.
Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengonsumsi jus buah yang mengandung vitamin C, seperti jus jeruk atau kiwi.
3. Baik untuk Kesehatan Tulang
Terdapat penelitian dalam jurnal Nutrition yang dilakukan pada 36 mencit jantan. Hewan tersebut diberikan jus jeruk.
Ditemukan bahwa mencit yang diberikan jus jeruk mengalami peningkatan kekuatan tulang pinggul sebanyak 6,3% dan penurunan risiko patah tulang pinggul sebesar 9,5%.
Namun, pembentukan kepadatan tulang juga dipengaruhi oleh asupan vitamin D dan kalsium, tak hanya vitamin C semata.
Artikel lainnya: Pilihan Jus Buah Segar untuk Dukung Program Hamil
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Mengonsumsi jus buah tidak hanya berguna untuk diet atau menurunkan berat badan Anda. Kesehatan kulit pun dapat terjaga sehingga kepercayaan diri akan semakin meningkat.
Buah dan sayuran mengandung berbagai antioksidan untuk melindungi kulit dari kerusakan sel oleh radikal bebas. Radikal bebas ini dapat menyebabkan timbulnya tanda-tanda penuaan dini pada kulit, seperti kerutan dan flek hitam.
5. Membuat Tubuh Berenergi
Di saat tubuh sedang lelah dan kurang berenergi, kopi sering kali menjadi pilihan utama. Nah, kali ini Anda bisa menjadikan jus sebagai alternatif. Manfaat jus buah sangat baik dalam hal ini.
Kelelahan adalah salah satu tanda bahwa tubuh Anda sedang kurang nutrisi. Untuk itu, minum jus dapat menjadi opsi tepat di kala tubuh kurang berenergi.
6. Mencegah Dehidrasi
Jus buah kerap menjadi minuman yang sering dicari untuk melepas dahaga. Salah satu buah yang dapat mencegah dehidrasi adalah melon.
Terdiri atas 90% air, melon memang ideal untuk masa pemulihan setelah berolahraga atau mengeluarkan cairan berlebih (misalnya, berkeringat berlebih).
Selain itu, melon juga dapat menggantikan cadangan glikogen dengan cepat.
Artikel lainnya: Jus Mengkudu, Apa Manfaatnya untuk Kesehatan?
7. Menurunkan Risiko Kanker
Buah-buahan mengandung antioksidan yang dapat berfungsi untuk menangkal radikal bebas. Pilihan buah yang bisa dikonsumsi sebagai jus adalah semangka.
Selain kaya air, buah yang satu ini juga merupakan sumber likopen (sejenis antioksidan) yang tinggi. Sekali lagi, antioksidan diperlukan tubuh untuk menangkal radikal bebas dan menurunkan risiko kanker.
8. Memelihara Kesehatan Saluran Cerna
Buah dan sayur memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat sangat penting untuk saluran cerna. Oleh karena itu, salah satu manfaat jus buah adalah dapat memelihara kesehatan saluran cerna.
Salah satu jus buah yang dapat dikonsumsi untuk melancarkan saluran cerna adalah pepaya. Pepaya mengandung enzim papain yang mampu membantu melancarkan saluran cerna dan mencegah konstipasi.
9. Mengurangi Keluhan Perut Kembung dan Begah
Masalah perut kembung dan begah tentu dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Cobalah mengonsumsi jus nanas di kala perut Anda sedang kembuh dan begah.
Menurut American Cancer Society, enzim bromelain yang terkandung di dalam nanas dapat memecahkan sejumlah protein yang ada di lambung serta mengurangi keluhan perut kembung dan begah.
Artikel lainnya: Manfaat Jus Belimbing untuk Kesehatan yang Tak Terduga
10. Menguatkan Rambut
Kebanyakan orang mengonsumsi jus untuk mengecilkan perut. Tapi, tahukah Anda bahwa jus juga dapat menyehatkan rambut?
Salah satu jus buah yang bermanfaat untuk kesehatan rambut adalah stroberi. Satu cangkir (144 g) stroberi dapat memenuhi 141% kebutuhan vitamin C harian Anda.
Vitamin C dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi kolagen, yaitu protein yang dapat membantu menguatkan rambut serta mencegah rambut mudah patah dan rapuh.
11. Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus buah bermanfaat untuk meningkatkan oksida nitrat dalam darah.
Oksida nitrat bertindak untuk membuka pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sehingga membantu pembuluh darah tetap sehat.
Selain itu, kandungan likopen, kalium, dan flavonoid pada beberapa jenis buah terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung.
12. Meningkatkan Asupan Nutrisi
Asupan nutrisi terpenting memang berasal dari makanan utama. Namun, sering kali nutrisi tersebut tidak tercukupi. Jadi, untuk meningkatkan asupan nutrisi, jus buah atau sayur adalah pilihannya.
Dengan meminum jus, tubuh dapat menyerap nutrisi dengan cepat, tanpa harus mencerna serat dan komponen lain dalam makanan utuh. Jus juga memungkinkan Anda mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang lebih luas.
Itulah beberapa manfaat jus buah yang sangat beragam. Anda bisa mengonsumsinya secara rutin sebagai asupan harian yang sehat dan bernutrisi.
Jangan lupa, perhatikan penggunaan pemanis tambahan dalam jus buah Anda. Pastikan tidak berlebihan agar manfaat jus buah bisa Anda peroleh dengan maksimal.
Dapatkan informasi kesehatan lainnya yang menarik di aplikasi KlikDokter. Anda juga dapat konsultasi dengan dokter via layanan Live Chat 24 jam.
[RS]