Manfaat Zaitun, dari Urusan Kecantikan Hingga Mencegah Kanker

Ya, manfaat minyak zaitun dan olahannya seperti extra virgin olive oil (EVOO) bagi kesehatan tidak diragukan lagi. 

Khasiat minyak zaitun ketika dijadikan bahan makanan diketahui dapat berperan sebagai antioksidan hingga mencegah kanker. 

Selain dijadikan bahan masakan, kegunaan minyak zaitun untuk kecantikan juga telah populer sebagai bahan skincare. 

Berikut ini manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang sayang dilewatkan:

1. Mengandung Lemak Baik

Lemak merupakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan tidak selalu jahat bagi kesehatan. 

Berbeda dari minyak goreng biasa, minyak zaitun mengandung asam lemak atau kolesterol baik bagi kesehatan.

Misalnya, omega-3, omega-6, dan yang utama adalah asam oleat yang memberikan banyak khasiat minyak zaitun untuk kesehatan.

2. Memenuhi Nutrisi Vitamin

Selain asam lemak, minyak zaitun mengandung vitamin A, D, E, dan K yang juga bermanfaat untuk berbagai fungsi di dalam tubuh, khususnya kulit.

3. Mengandung Antioksidan

Kandungan vitamin E dan K sebagai antioksidan berperan menangkal radikal bebas yang berasal dari polusi, sinar UV, lingkungan, atau proses radang di dalam tubuh.

4. Mengurangi Peradangan

Kandungan antioksidan juga dapat mengurangi proses peradangan di dalam tubuh. Contohnya, senyawa fenolik yang disebut oleocanthal bersifat sebagai antiradang.

Artikel Lainnya: Manfaat Minyak Zaitun untuk MPASI Bayi

Kandungan kolesterol baik seperti omega-3, omega-6, dan asam oleat akan mengimbangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh Anda.

6. Melindungi dari Penyakit Jantung

Kegunaan minyak zaitun sebagai antioksidan dan kandungan kolesterol baiknya dapat mencegah pembentukan plak penyebab penyempitan pembuluh darah. Dengan begitu, fungsi minyak zaitun bisa melindungi Anda dari penyakit jantung.

7. Menurunkan Risiko Hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi dapat terjadi karena pembuluh darah yang menyempit. 

Tidak hanya melindungi dari penyakit jantung, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan juga menurunkan risiko hipertensi.

Artikel Lainnya: Untung-Rugi Pijat Bayi dengan Minyak Zaitun

8. Menurunkan Risiko Stroke

Stroke terjadi akibat penyumbatan pada pembuluh darah di otak. Manfaat minyak zaitun dalam mencegah penyempitan pembuluh darah juga berlaku pada otak, sehingga menurunkan risiko stroke.

9. Mengurangi Risiko Penyakit Gula

Beberapa penelitian mengatakan, khasiat minyak zaitun sebagai salah satu bahan makanan sehat dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Caranya, dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan antiradang.

10. Memperlancar BAB

Konsumsi VOO (virgin olive oil) melalui mulut sebagai suplemen juga diketahui dapat membantu memperlancar BAB karena kandungan minyaknya.

11. Menjaga Berat Badan

Umumnya, makan berlebihan, apalagi yang berminyak, akan menambah berat badan. Namun, sebuah penelitian mengatakan konsumsi minyak zaitun tidak berhubungan dengan kenaikan berat badan. 

Minyak ini dapat dijadikan pilihan bahan makanan bagi Anda yang diet.

12. Menjaga Kesehatan Otak

Penelitian pada tikus menemukan konsumsi VOO yang kaya oleocanthal bermanfaat melindungi pembuluh darah otak. 

Hal ini dapat mencegah berbagai kondisi medis seperti Alzheimer, kecemasan, dan depresi.

Artikel Lainnya: Yuk Dicoba, Minyak Zaitun Bisa Memerahkan Bibir secara Alami

Salah satu kegunaan minyak zaitun yang paling dikenal adalah mencegah risiko kanker. 

Berbagai kandungan senyawa alami seperti flavonoid, polifenol, oleocanthal, dan squalene pada minyak zaitun dapat mencegah berbagai jenis kanker. 

Berbagai senyawa tersebut bersifat sebagai antioksidan yang dapat menangkal paparan radikal bebas pemicu sel kanker di dalam tubuh.

14. Membunuh Bakteri 

Fungsi minyak zaitun juga dapat berperan sebagai bahan antibakteri. Kemampuan ini khususnya untuk membunuh jenis Helicobacter pyori yang dapat menyebabkan luka di lambung dan berisiko mengakibatkan kanker lambung.

15. Mencerahkan Bibir

Kandungan vitamin E dan A di dalam minyak zaitun baik untuk kecantikan bibir. Anda bisa menggunakan minyak ini pada bibir sebagai pelembap dan untuk mencerahkannya.

16. Kulit Wajah Lebih Kencang

Dengan konsumsi minyak zaitun rutin, kandungan fenolat di dalamnya akan menjaga kadar air dan membuat kulit wajah tetap kencang. 

Selain itu, sifat antioksidan dari vitamin E dan A akan menangkal radikal bebas yang dapat membuat kulit cepat keriput dan menyebabkan penuaan dini. 

Anda dapat menjadikan minyak zaitun sebagai masker dengan mencampurkannya bersama madu.

Artikel Lainnya: Minyak Zaitun EVOO dan ELOO, Mana yang Lebih Baik untuk MPASI?

17. Melembapkan Kulit 

Kulit kering akibat alergi dapat diatasi dengan mengoleskan minyak zaitun, karena bersifat sebagai antiradang. Selain itu, kulit kering menjadi lembap karena kandungan fenolat di dalam minyak zaitun.

18. Membantu Mengatasi Bekas Jerawat

Kandungan vitamin A dan E dapat membantu menyamarkan noda bekas jerawat. Jika terjadi luka akibat bekas jerawat, kandungan vitamin K bisa membantu mempercepat penyembuhan luka.

Itu dia berbagai manfaat minyak zaitun untuk kesehatan dan kecantikan. Kini Anda tak perlu ragu lagi untuk menggunakan produk berbahan dasar zaitun dalam keseharian.

Bila ingin tanya lebih lanjut seputar khasiat minyak zaitun untuk kesehatan, konsultasi ke dokter lewat LiveChat di aplikasi KlikDokter.

(FR/AYU)