Manfaat susu unta mungkin belum banyak dikenal layaknya susu sapi atau kedelai. Terdapat suatu penelitian menarik yang membahas khasiat susu unta dalam mengatasi diabetes.
Susu unta disebut-sebut mengandung vitamin C dan mineral esensial yang lebih mudah dicerna tubuh. Antioksidan dan mineral penting ini dapat mendukung kesehatan diabetesi (penderita diabetes).
Manfaat Susu Unta untuk Penderita Diabetes
Pada dasarnya, susu unta dan susu sapi memiliki kandungan lemak, protein, laktosa, dan kalsium yang sebanding.
Namun, sejumlah penelitian mengungkapkan kadar vitamin C dan mineral esensial di dalam susu unta jauh lebih tinggi. Bahkan, susu unta lebih mudah dicerna ketimbang susu sapi.
Artikel Lainnya: Benarkah Minum Susu Unta Lebih Sehat?
Di luar nilai gizinya, riset yang dilakukan ahli endokrinologi di Imperial College London Diabetes Center, Abu Dhabi, mengungkapkan susu unta mungkin mengandung sifat antidiabetes.
Dugaan tersebut muncul setelah dilakukan uji klinis untuk mengetahui efek susu unta pada respons insulin tubuh manusia. Hasil penelitian mengungkapkan susu unta dapat meningkatkan kontrol gula darah.
Meski begitu, Nader Lessan, MD, dan Adam Buckley, MD, (anggota penelitian) menegaskan susu unta tidak dapat mengganti kebutuhan insulin reguler pada penderita diabetes tipe 1.
Temuan ini sekaligus mematahkan hipotesis penelitian lain yang menyatakan susu unta bermanfaat menurunkan kebutuhan insulin reguler penderita diabetes tipe 1.
Insulin reguler merupakan insulin buatan yang memiliki struktur kimia dan cara kerja serupa hormon insulin yang diproduksi pankreas. Hormon insulin berfungsi membantu sel menyerap gula darah menjadi energi.
Pada penderita diabetes tipe 1, hormon ini diproduksi dalam jumlah sedikit atau bahkan tidak sama sekali. Oleh karena itu, penderitanya harus memastikan kebutuhan insulin reguler tercukupi.
Artikel Lainnya: Ibu Hamil Minum Susu Unta Saat Ibadah Haji, Amankah?
Adapun penelitian lainnya dilakukan menggunakan tinjauan pustaka sistematis. Risetnya merujuk sejumlah studi yang mengkaji manfaat susu unta untuk penderita diabetes. Sebagian besar penelitian tersebut dilakukan pada manusia.
Hasil penelitian yang dirilis dalam International Journal of Endocrinology Metabolism itu menyimpulkan, susu unta bermanfaat mengurangi gula darah puasa, menurunkan resistensi insulin, dan meningkatkan profil lipid.
Selain itu, susu unta diyakini memiliki dampak positif pada kontrol glikemik diabetesi. Efek antidiabetes pada susu hewan berpunuk tersebut diduga berasal dari tingginya kandungan antioksidan di dalamnya.
Manfaat susu ini bahkan disebut mampu menekan risiko diabetes hingga 0 persen. Hal ini berdasarkan studi pada anggota komunitas peternakan unta di India Utara.
Menanggapi hasil penelitian tersebut, dr. Reza Fahlevi mengatakan, “Antioksidan dan mineral dalam susu unta dapat membantu kesehatan penderita diabetes.”
“Namun, hal ini tidak serta-merta menjadikan susu unta sebagai pengganti terapi utama pengobatan diabetes melitus. Terapi pengobatan diabetes tetap melalui diet sehat, olahraga, dan obat-obatan,” jelasnya.
Susu unta memang mengandung antioksidan dan mineral penting bagi kesehatan. Namun, khasiatnya belum terbukti efektif mengatasi diabetes.
Jika mengidap diabetes, ikutilah saran dokter dengan tetap menjalani pola hidup sehat, olahraga dan konsumsi obat sesuai anjuran.
Jika ingin bertaya lebih lanjut seputar minuman yang aman untuk diabetesi, konsultasi lebih mudah lewat Tanya Dokter.
(FR/JKT)